مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه



 
منتديات الكي سبورتالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 بطاطس محشيه بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Al3ees
مراقب
رئيس صحيفة النجمة
مراقب  رئيس صحيفة النجمة


ذكر عدد الرسائل : 3187
العمر : 22
نقاط تميز : 25
التقيم لهذا الشهر :
40 / 10040 / 100

المـــزآج :
البــــلد :
المهنة/الهواية :
تاريخ التسجيل : 09/08/2008

مُساهمةموضوع: بطاطس محشيه بالدجاج   الجمعة أكتوبر 10, 2008 3:44 pm


المقــادير:

6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).

طريقة التحضير:

تغسل البطاطا وتنظف، توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.

تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم.







يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج.

يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.

يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.

تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها.

ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

ملاحظة: تستطيعين ان تقدمي هذا الطبق مع اي نوع من السلطات و لا يفضل الرز او اي نوع من النشويات لان الطبق غني بالنشويات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet heart
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى عدد الرسائل : 2152
العمر : 22
نقاط تميز : 21
التقيم لهذا الشهر :
9 / 1009 / 100

المـــزآج :
البــــلد :
المهنة/الهواية :
تاريخ التسجيل : 03/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   السبت أكتوبر 11, 2008 11:11 pm

يسلمووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
مدير
مدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3538
العمر : 24
نقاط تميز : 55
التقيم لهذا الشهر :
70 / 10070 / 100

البــــلد :
المهنة/الهواية :
تاريخ التسجيل : 09/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   الإثنين نوفمبر 17, 2008 11:27 pm

مشكوور

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fball.yoo7.com
Noorouza
عضو نشط
عضو نشط


انثى عدد الرسائل : 649
العمر : 30
نقاط تميز : 25
التقيم لهذا الشهر :
7 / 1007 / 100

المـــزآج :
البــــلد :
تاريخ التسجيل : 10/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   الأربعاء فبراير 04, 2009 4:16 am

مشكوووور أخوي على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amns
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى عدد الرسائل : 3168
العمر : 23
نقاط تميز : 50
التقيم لهذا الشهر :
8 / 1008 / 100

البــــلد :
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   الأربعاء فبراير 11, 2009 6:51 am

يسلمو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس المشاعر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3751
العمر : 30
نقاط تميز : 45
التقيم لهذا الشهر :
91 / 10091 / 100

المـــزآج :
البــــلد :
المهنة/الهواية :
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   الثلاثاء مارس 03, 2009 2:27 pm

حلو الصراحة


يسلمو والله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alali2000.8k.com
امير الأنام
عضو اساسي
عضو اساسي


ذكر عدد الرسائل : 4928
العمر : 29
نقاط تميز : 20
التقيم لهذا الشهر :
1 / 1001 / 100

المـــزآج :
البــــلد :
المهنة/الهواية :
تاريخ التسجيل : 19/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشيه بالدجاج   الأربعاء مارس 04, 2009 12:38 am

ثانكس ابروحي يوعان مايحتاج اقره بعد من الأسم يعور القلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس محشيه بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات شؤون حواء و آدم :: مطبخ الكي-
انتقل الى: